18 mars 2022 | Gastronomie
Restaurants proche de Sarlat la Canéda recommandés par le guide Michelin
Vous séjournez dans la région de Sarlat la Canéda? Le Guide Michelin recommande ces trois restaurants.
Ô Moulin
Un jeune couple a transformé ce charmant moulin périgourdin en paisible restaurant campagnard, ouvert toute l'année. Le chef réalise une cuisine fraîche et savoureuse, bien dans son époque. Belle terrasse ombragée et service prévenant. Le premier menu est à prix doux. Une adresse sympathique.
Adresse: 01 place Martin Dolt 24200 CARSAC
Visitez leur site internet: https://www.latabledumoulin.com
La Meynardie
Niché dans un charmant coin de Dordogne, ce restaurant n'est pas si facile d'accès... mais le jeu en vaut la chandelle, aucun doute là-dessus ! Le jeune couple aux commandes propose une cuisine savoureuse, fine et millimétrée, avec de belles cuissons (saisi, rôti...) et des dressages appétissants. En témoignent les spécialités maison : truite des eaux de l’Inval infusée au café, fenouil rôti et bouillon de truite rafraîchi ; le pigeon, purée de pomme de terre truffée et pomme surprise, sauce Périgueux ou la fraise en crémeux, salade de fraise fraîche, crème glacée au safran périgourdin. D'un bout à l'autre du repas la magie opère, grâce aussi au décor d'une grande authenticité (poutres, pierres, terrasse sous la treille), et à un service aussi aimable que dynamique. Une adresse particulièrement attachante.
Adresse: Lieu-dit La Meynardie, Paulin, 24590 Salignac-Eyvigues
Visitez leur site internet: https://www.domainedelameynardie.com/
L'Esplanade
Une belle demeure ancienne, perchée sur les remparts, avec une terrasse sous les tilleuls. La cuisine est sincère, sans artifice, et fait apprécier les saveurs franches de la tradition. Chambres bourgeoises, certaines avec une jolie vue sur la vallée de la Dordogne.
Adresse: 2 rue Poncarral, 24250 Domme
Visitez leur site internet: https://www.esplanade-perigord.com/fr/
Séjournez en Dordogne avec Pure France
https://www.purefrance.fr/24227/maison-a-louer-pour-les-vacances
https://www.purefrance.fr/24134/maison-vacances-louer-piscine
