15 janvier 2023 | Tourisme
L'étang de Thau, embouchure du canal du Midi
L'étang de Thau, embouchure du canal du Midi.
L'étang est aussi appelé lagune. Une lagune est une étendue d'eaux côtières de manière générale peu profonde séparée de la mer par un cordon littoral de largeur variable.
Le canal du Midi, qui est classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO, s’étend sur 240 kilomètres de Toulouse à Sète.
Il prend fin à la Pointe des Onglous, un endroit de la lagune de Thau très joli à voir.
La lagune de Thau est la plus grande d'Occitanie. Elle est classée Natura 2000 grâce à un herbier sous-marin qui est un gage de bonne qualité de l'eau et aussi car il rend service à l'écosystème lagunaire.
Vous pouvez observer notamment des hippocampes et des fleurs sous-marine.
Profitez des chemins de balade autour de la lagune.
L'étang de Thau est aussi le lieu d'élevage des fameuses huîtres de Bouzigues.
Vous désirez des huîtres? Vous pouvez joindre Simon JULIEN et Philippe VAUDO, 2 ostréiculteurs associés depuis 2009: https://huitres-bouzigues.com/fr/products
