02 mars 2023 | Tourisme, Vacances, Nature
Les traditions du Pays-Basque
Les embruns de l'océan
Sont autant de plaintes silencieuses
Que mon cœur vieillissant perçoit
Comme une caisse de résonance
Il restitue une musique
Audible de moi seule
Et qui m'attire
Comme un aimant
Les embruns de l'océan, l'air frais qui caresse le visage, la nature à perte de vue, les paysages à couper le souffle... autant d'éléments qui font que nous adorons la Côte Basque.
Connaissez-vous réellement toutes les traditions qui font de la Côte Basque un lieu unique en France.
L'Euskara, la langue Basque
Le saviez-vous, au Pays-Basque on parle la langue basque: l'Euskara, soit la plus vieille langue d'Europe.
Sur la Côte Basque on vit sa culture, sa musique, sa danse, son artisanat et sa gastronomie.
Les Danses Basques - Euskal dantzak
Les basques ont réussi à conserver un répertoire riche et spectaculaire de danses traditionnelles qui a su s'adapter et évoluer avec la société.
Les danses les plus célèbres sont les Mutxiko. Un grand cercle en suivant le rythme de la musique.
Vibrez au rythme des fêtes basques où convivialité et tradition sont mises à l'honneur. Toute l'année les villages du Pays Basque sont rythmés par des fêtes traditionnelles.
Fête d'Espelette, Fête de Saint-Jean-Pied-de-Port, Feu d'artifice de Saint-Sebastien, Fête Basque à Hendaye, Fête de Guéthary, Fête du Thon, Fête de Bayonne...
Découvrez la liste des fêtes tout au long de l'année.
La traditionnelle Maison Basque - Extea
"Extea" désigne la maison Basque. Elles occupent une grande place dans la société, elle sont facilement reconnaissable de part leurs couleurs blanche et rouge.
Les couleurs: Le rouge, "gorri" en basque, correspondrait au sang de boeuf, il était utiliser afin que le bois ne pourrisse pas et pour protéger les éléments.
Le vert, "berde" en basque, viendrait de l'extraction du minerai de fer, présents dans les sols basques.
Le bleu, "urdin" en basque trouverait ses origines dans le passé maritime de la région. Les familles utilisaient les restes des peintures de bâteaux de pêche.
Les sports basques - Euskal kirolak
La pelote basque
Origine du jeu de paume, il existe plusieurs manières d'y jouer, en place libre, sur un fronton, dans un trinquet, en mur à gauche, la Cesta Punta.
Avec le chistera: sorte de panier en osier fixé à la main du jouet par un gant en cuir.
à main nue
avec la sala/paleta: raquette en bois.
Vous trouverez sur la place centrale un fronton dans les villages basques.
La tenue du pelotari: jouer de pelote reste inchangée, c'est un pantalon blanc et des chaussures de sport à teinte blanche et polo aux couleurs du club. Pour en savoir plus sur ce sport typique, vous pourrez vous rendre sur un fronton pour assister à une partie ou visiter l'Ecomusée de la Pelote Basque à Saint-Pée-Sur-Nivelle.
La mythologie basque - Euskal mitolgia
La culture Basque est une culture très ancienne qui suscite encore de nombreuses recherches et interrogations.
La plupart des personnages sont liées aux éléments naturels comme le soleil, le vent, les montagnes, les forêts.
Mari ou la déesse-mère Le personnage central de la mythologie basque. On raconte que Mari vit sous terre ou dans des grottes montagneuses comme beaucoup de déesses. Lieux autour de Mari: La Grotte Anboto, Basajun.
Les Chants Basques
Si prenants, que ce soit dans les églises, au rugby, au match de pelote, ou durant les fêtes basques, le chant Basque retentit toujours!
La gastronomie Basque
Le gâteau Basque, le Jambon de Bayonne, Le Piment d'Espelette, l'Ossau-Iraty sont autant de produits basques très appréciés dans la région.
Le gâteau Basque, pouvant être fourré à la crème pâtissière où à la cerise noire. Ils se trouvent dans les boulangeries du coin. Le jambon de Bayonne, coupé en minces tranches il est fondant en bouche avec sa saveur délicate et peu salée, un régal.
Le piment d'Espelette, il relève tout les plats dans le Pays-Basque mais aussi ailleurs ou il est très apprécié. Profitez en pour vous rendre à Espelette un joli village situé dans les terres, où vous apercevrez les piments qui sèche au soleil sur les facades rouges et blanches.
L'ossau-Iraty, est un fromage de brebis; au lait entier, traditionnel du Béarn et du Pays-Basque. C'est même le seul fromage de brebis des Pyrénées d'Appellation d'Origine Protégée.