La Ciotat, un paradis en Provence

La Ciotat possède un patrimoine culturel riche, mais également naturel avec son parc national des calanques.

Laissez-vous tenter selon vos envies par une plage, les plus belles calanques de la région, la pétanques, les marchés, mais également les spécialités gastronomiques provençales.

Patrimoine culturel de la Ciotat

Depuis des siècles, la Ciotat a été façonnée par les influences méditerranéennes qui se reflètent autant dans son architecture, sa cuisine ou son mode de vie.

Une terre d'histoire:

Les armoiries de la Ciotat telles qu'elle figurent sur les documents officiels, rappellent l'origine de la cité. Elle représentent un bourg situé au bord de la mer, entouré de fortifications, dont les pêcheurs étaient les premiers habitants qui avaient pour suzerain l'Abbé de Saint Victor.

Le coeur de la Ciotat

Vous y découvrirez l'église, les chapelles remarquables, les portes anciennes, places typiques, hôtels particuliers, le patrimoine historique de la Ciotat émerveille les visiteurs.

Les rues invitent à la contemplation au travers de ruelles pittoresques. Vous y trouverez des boutiques ainsi que de nombreux artisans locaux qui vous accueilleront.

Le port de la Ciotat

Vous y trouverez un joli port de pêcheurs avec des barques et bateaux colorées, de nombreux restaurants mais aussi des bars ou vous pourrez profiter d'un déjeuner en extérieur au soleil entre amis ou en famille.

Le Parc du Mugel

Autrefois, le parc du Mugel était une propriété privée. Il est depuis 1987 aménagé et entretenu avec soin par la municipalité de la Ciotat, ce qui lui a valu d'être classé "Jardin remarquable".

D'une superficie d'environ 17 hectares, il est naturellement protégé du mistral et des embruns par le massif rocheux du bec de l'aigle. Un microclimat propice au développement de nombreuses variétés de plantes: bambouseraie, cactus, plantes aromatiques, chênes lièges, châtaigniers et plantes tropicales comme l'oiseau du paradis.

Vous y trouverez deux plages de galets, une juste avant l'entrée du parc sur la gauche.

Enfoncez-vous au coeur du parc et laissez-vous mener au grand belvédère situé à 82 mètres au dessus de la mer. Une vue exceptionnelle !

Entre plage, air de pique-nique, espace naturel et jardin botanique, ce parc possède tous les ingrédients pour passer une très belle journée en famille.

Vérifiez l'ouverture des massifs ici.

Les spécialités provençales

La Provence recèle de spécialités sucrées mais aussi salées: comme la soupe au Pistou.

Plat emblématique de la cuisine provençale, c'est une soupe chaude et réconfortante composée de légumes de saison tels que haricots verts, tomates et courgettes, sans oublier les pommes de terre et les carottes; le tout agrémenté de pistou (sauce basilic frais, ail, huile d'olive et parmesan).

La bouillabaisse:

Cuisine provençale, originaire de Marseille. C'est une soupe de poisson avec différentes espèces de poissons de roche, crustacés et fruits de mer.

La daube provençale:

Ragoût de viande mijoté avec des légumes et des aromates, avec de la viande boeuf ou de taureau.

Les navettes:

Biscuits traditionnels du Sud de la France. Préparées avec une pâte sablée aromatisée à la fleur d'oranger. Saupoudrée en suite de sucre en poudre avant de les faire cuire au four.

Les calissons:

Confiseries traditionnelles de la ville d'Aix-en-Provence. Des douceurs réalisées à base de pâte d'amande et de melon confit, recouvertes d'une fine couche de glaçage royal.

Au Moyen-Age ils étaient consommés lors des évènements importants et étaient considérés comme un mets de luxe réservés aux plus fortunés.

A ne pas louper: la Route des Crêtes

Entre la Ciotat et Cassis, si les conditions météorologiques le permettent, n'hésitez pas à rejoindre Cassis, en traversant cette route sinueuse en voiture, mais qui offrent des points de vue somptueux sur toute la Méditerranée, la baie de Cassis, jusqu'à Marseille.

Profitez d'un coucher de soleil à perte de vue. N'oubliez pas de vérifier son ouverture sur l'application: mes calanques. Les niveaux de danger sont déterminés quotidiennement par massif forestier et par commune. Ils sont consultables à partir de 18h.

A la découverte de l'île verte

Jusqu'au début du XIXème siècle, c'est l'activité agricole qui régnait sur cette île. La situation de l'île fait de cette île un point stratégique en Méditerranée, ainsi en 1943, les Allemands font de l'île verte un camp retranché. Ils édifient des blockhaus reliés entre eux par un réseau de galeries souterraines.

Rejoindre l'île verte

L'île verte n'est pas accessible en voiture ce qui peut limiter la fréquentation touristique et être un lieu agréable pour profiter pleinement du soleil et des criques.

Pour rejoindre l'île verte depuis le Port-Vieux, vous pouvez réserver votre traversée en navette (15min de trajet) par téléphone: 06. 63. 59. 16. 35 ou bien Sur le site internet. Les horaires sont à retrouver ici.

Les criques de l'île verte

• La crique de Saint-Pierre, l'une des criques les plus connues de l'île verte. Elle offre une vue imprenable sur la mer, l'eau est cristalline et idéale pour se baigner ou plonger.

• La crique de Seynerolles, un peu plus en retrait. Celle-ci est située au sud-est de l'île, et offre une vue sur la Côte Varoise, avec ses quelques pins qui apportent de l'ombre.

• La crique de la Plageolle, située au nord de l'île, elle possède une petite plage de galet. Elle est protégée des vents. L'espace est limitée de part la taille de la calanque.

Que faire sur l'île verte?

Profiter de la plage, faire une randonnée afin de découvrir cette île qui réserve des surprises. La pêche, la plongée, ou bien profiter pleinement d'un pique-nique.

Randonner au coeur de l'île verte:

Une fois sur l'île verte, vous accéderez aux escaliers en rondin de bois, vous aurez accès à une table d'orientation et un peu plus haut: le fort Saint Pierre ou vous pourrez observer le rocher du Bec de l'Aigle et la Calanque du Mugel.

Une fois de retour, vous trouverez la Calanque Saint-Pierre où vous pourrez faire une halte de dégustation et de rafraichissement au restaurant de l'île.